Receta Pizza Ligth

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Receta Pizza Ligth

Receta publicada el 10/11/2010. Ha recibido hasta ahora 14190 consultas.

  Cómo preparar Pizza Ligth

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 2 personas.

Aunque esta pizza será bastante diferente a una pizza convencional en cuanto a sabor y porsupuesto en cuanto a calorías, la preparación es bastante similar a la de una pizza clásica. Para comenzar, se mezclan los ingredientes que conformarán la masa y se deja leudar lamisma mientras se realiza la preparación de la salsa, para esto mezlamos la cebolla con la salsa para pizza, y le agregamos un toque de orégano. Cuando la masa ya haya leudado, la estiramos con los dedos en una fuente para pizza, le damos un toque de horno (de unos 10 minutos), luego agregamos la salsa, el queso, la cebolla y dejamos que termine la cocción. Cuando la retiremos del horno, espolvorear con un poco más de orégano.


Nota:  Además de orégano, a esta pizza Ligth, se le pueden agregar otros ingredientes que no aporten demaciadas calorías como : aceitunas, albahaca, tomates, entre otras cosas.

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 Comentarios

Jenniffer:
19/01/2011
"Esta de poca esta receta "
Noemi Ceballos:
22/11/2013
"Quisiera saber si hay masa de pizza que se pueda hacer con almidon de maiz.quisiera hacer una masa con gluten tambien.gracias"
Daniela:
24/01/2014
"A mi parecer como saludablemente pero de vez en cuando se me antoja darme un gustito por ejemplo una pizza, buscando algunas opciones me encontre en http://www.1001consejos.com/pizza-light/ con una receta super practica para hacer una pizza baja en calorias, que me pareció súper practica y deliciosa."
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Ingredientes para Pizza Ligth

Masa:
Harina integral o de Soja: 1Kg
Levadura prensada: 50g
Aceite de oliva: 4 cucharadas
Sal: 1 cucharada
Azúcar: 1 cucharada
Agua tibia: 750ml

Salsa:
Salsa para pizza: 1 lata
Orégano
Una pizca de sal
1 cebolla
Queso ligth: muzzarella u otro unos 300g.

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