Receta Pizza de puré de batatas

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Receta Pizza de puré de batatas

Receta publicada el 04/02/2011. Ha recibido hasta ahora 6246 consultas.

  Cómo preparar Pizza de puré de batatas

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 45 m. y 1 hora. Raciones: Para 4 personas.

1- Colocar en un bol la harina, la manteca, el puré de batatas,  el polvo de hornear, la sal y el huevo. Armar una masa homogénea, y colocar en una asadera previamente aceitada.

2- Cocinar 15 minutos en horno moderado, retirar, cubrir con la salsa de tomates, espolvorear con queso rallado y llevar a horno por 15 minutos más. Servir caliente.

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Ingredientes para Pizza de puré de batatas

Harina, 200 grs.
Puré de batatas, 200 grs.
Manteca, 50 grs.
Polvo de hornear, 1 cdita.
Tomates picados, 1 lata
Huevo, 1
Queso rallado, 100 grs.
Sal y pimienta, 1 pizca
Orégano, 1 pizca

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