Receta Pizza de muzzarella con calamares

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Receta Pizza de muzzarella con calamares

Receta publicada el 26/10/2011. Ha recibido hasta ahora 7152 consultas.

  Cómo preparar Pizza de muzzarella con calamares

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 15 y 20 minutos. Raciones: Para 8 personas.

 


Aplicar la harina conjuntamente con el polvo para hornear y la sal. Agregar 2 cucharadas de aceite con la margarina blanda, la leche y el huevo. Estirar la masa sobre una pizzera enmantecada. Picar la cebolla, Cortar los calamares, y los ajos y cocinar todo en aceite y posteriormente agregar albahaca. Aplicar la preparacion sobre la pizza y luego cubrir con los calamares con su jugo. En horno caliente cocinar.


Unos minutos antes de que esté cocida, retirar la pizza, cubrir con la muzzarella bien picadas y hornear hasta que se funda el queso.


 

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Ingredientes para Pizza de muzzarella con calamares

- 2 muzarellas.
- 1 huevo.
- 350g de harina.
- 3 cditas de polvo para hornear.
- 1 cebolla.
- 1 cdita de sal.
- 1 lata de calamares en su tinta.
- 100g de margarina.
- 5 cdas de aceite.
- 2 dientes de ajo.
- 100cc de leche.
- 1 cda de albahaca.

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