Receta pizza criolla

una vez tengamos cocida y desmechada la carne, la sofreimos un poco.

hacemos un buen guiso con la cebolla  y los tomates añadiendo los condimentos a nuestro gusto, revolvemos el guiso, la carne y los maizitos.

luego sobre la masa ya lista y precocida, ponemos una capa de pasta de tomate (yo recomiendo para la pasta mezclar a 2 partes de pasta de tomate, una de salsa de tomate y aderezarla con un poco de oregano y caldo de carne) luego una buena capa de queso,  encima la carne con sus ingrediente y encima un poco mas de queso y le adiciono un chorro de aceite de oliva mazerado con ajo, se deja en el horno hasta que funda el queso y listo, a disfrutar de una deliciosa pizza.