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Receta Pizza Carbonara
Receta publicada el 29/03/2012. Ha recibido hasta ahora 4156 consultas.
Cómo preparar Pizza Carbonara
Dificultad y tiempo: Facil. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 8 personas.
Paso 1: Dorar la panceta con unas gotas de aceite de oliva. Añadir las yemas y la nata batidas condimentadas con sal y pimienta. Añadir la mozzarella, mezclar y guardar.
Paso 2: Prepare la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo.
Paso 3: Sacar, cubrir con salsa de tomate, agregar la mezcla con panceta, nata y mozzarella y espolvorear con queso rallado parmesano. Poner al horno durante 15 o 20 minutos o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes para Pizza Carbonara
Masa básica para pizza
Salsa de tomate
200 gramos de panceta
100 centimetros cùbicos de nata liquida
200 gramos Mozzarella
150 gramos de queso parmesano
2 Yemas
Salsa de tomate
200 gramos de panceta
100 centimetros cùbicos de nata liquida
200 gramos Mozzarella
150 gramos de queso parmesano
2 Yemas
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Receta
Tiempo
Dificultad
Masa para pizza: 1
Bacon: 200 grs.
Queso Parmesano: 200 grs.
Mozarella: 150 grs.
Nata (crema de leche) : 90 cc.
Huevos: 2 (solo la yema)
Tomate: 1 (frito)... Receta de la pizza
Entre 20 y 30 minutos
Media
1 Paquete de salsa de tomate.
260 gramos de mozzarella.
1 Salami (picado fino preferentemente).
1 Pimiento verde.... Receta de la pizza
Entre 20 y 30 minutos
Facil
1 Cajita de salsa de tomate
1/2 Clabacín
1/2 Pimiento morrón
280 gramos de mozzarella
Un poco de Aceite de oliva... Receta de la pizza
Entre 20 y 30 minutos
Facil
1 Pote de salsa de tomate.
260 gramos de mozzarella.
100 gramos de prosciutto.
Unas hojitas de rúcula.... Receta de la pizza
Entre 20 y 30 minutos
Facil
Champiñones laminados (si son enteros los cortamos en láminas) 10 o más.
Salsa de Tomate 1 Pote chico.
Mozzarella 250 gramos.
Orégano a gusto.
Aceite de oliva a gusto.... Receta de la pizza
Entre 30 y 45 minutos
Facil