Receta Pizza a la parrilla

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Receta Pizza a la parrilla

Receta publicada el 03/04/2011. Ha recibido hasta ahora 9532 consultas.

  Cómo preparar Pizza a la parrilla

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 30 y 45 minutos. Raciones: Para 6 personas.

1- Salsa: triturar los tomates y cocinar por 10 minutos. Dejar enfriar un poco condimentar con aceite de oliva, el orégano, el ají molido, la sal y el ajo picado, macerar por una hora.

2- Hacer pequeños bollos para pizzetas una vez levadas ponerlas arriba de una parrilla.

3- Una vez dorada la base dar vuelta y  colocar la salsa de tomate tibia y ponerle el queso mozzarella en su superficie.

4- Derretir el queso y que la base esté dorada.

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 Comentarios

Elda Padilla:
05/04/2011
"Es riquisima me encanta"
Nelson:
26/09/2011
"En estas recetas nisiquiera dicen el tiempo que tiene que estar al horno la piza. que mal."
Leo:
09/08/2014
"Para nelson:
dice parrilla, parrilla, no hay horno."
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Ingredientes para Pizza a la parrilla

Masa para pizza

Salsa:
Tomates triturados
Aceite extra virgen de oliva
Orégano
Ají molido
Sal
Ajo picado a gusto
Queso mozzarella

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