Receta Masa para pizza con especias

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Receta Masa para pizza con especias

Receta publicada el 06/01/2014. Ha recibido hasta ahora 4901 consultas.

  Cómo preparar Masa para pizza con especias

Dificultad y tiempo: Media. Entre 20 y 30 minutos. Raciones: Para 5 personas.

PREPARACION:


 


Cuando la harina esta mezclada con las especias se hace como un volcán en el centro, se le agrega la levadura y el aceite de oliva. Cuando la levadura este mezclada con la harina y el aceite de oliva, se pone una bolsa plástica aceitada y se mete en el microondas (antes de meter la pasta se mete una taza de agua en el microondas a 1:30 luego se mete la pasta hasta que doble el tamaño).

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Ingredientes para Masa para pizza con especias

LEVADURA:
• 1 taza de agua fría
• 1 taza de agua caliente
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadas de levadura
• Tapar y dejar creer de 5 a 15 minutos
PASTA:
• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de sal
• Agregar tomillo, orégano, ajo y mejorana.
• Aceite de oliva

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