Receta Faina al parmesano

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Receta Faina al parmesano

Receta publicada el 14/01/2011. Ha recibido hasta ahora 4009 consultas.

  Cómo preparar Faina al parmesano

Dificultad y tiempo: Facil. Entre 30 y 45 minutos. Raciones: Para 6 personas.

1- Batir en una licuadora la harina de garbanzos, pimienta, crema de leche, agua y el queso, y dejar 30 minutos.

2- Pelar las cebollas, dejar rehogar en agua 10 minutos y cortar en rodajas finas.

3- Luego mezclar las cebollas con la preparación anterior, colocar en una asadera caliente, untada en aceite y llevar al horno para cocinar.

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Ingredientes para Faina al parmesano

Crema de leche, 250 cc.
Harina de garbanzos, 350 grs
Queso parmesano, rallado 1 taza
Cebollas, 500 grs
Sal
Agua, 600 cc
Pimienta negra

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